• Le vigneron :  Pierre Andre FROT
• Production annuelle moyenne : ,,,,, btles
• Degré Alcoolique : 12,50 %/vol & Sucres résiduels : 25 g/L
• Disponible en : 75cl

• Cépage(s) : Gamay
• Type de Sol: Sous-sol calcaire (Tuffeaux) / Sol argilo-siliceux à dominance pierreuse (Perruches).
• Rendement: ,,,,,,,hl/ha
• Age des vignes : ,,,, ans
• Vendange : raisins récoltés en vendanges tardives

Vinification et élevage
Vinifiée entièrement en barriques de chêne français, cette cuvée est travaillée pendant 8 mois afin d’offrir toute la gourmandise fruitée du Gamay

«L’alliance des notes de fruits rouges frais et des sucres naturels du raisin offre un vin d’une rare douceur »

Tenue et conservation
Garde de ,,,,,,ans

Gastronomie – Accords culinaires :
A déguster frais avec un dessert chocolaté