Le vigneron :  Famille Dupré
Production annuelle moyenne : ….. btles
Degré Alcoolique : 13%/vol
Disponible en : 75 cl
 
Cépage(s) : Marsanne 100%
Type de Sol : Argilo-calcaire
Rendement : 60 hl/ha
Age des vignes : 15 ans
Vendange : mécanique
 
Vinification: 
Ce cépage est vinifié de façon traditionnelle ( égrappage,
pressurage) puis débourbage 24 h après. La
fermentation alcoolique est ensuite faite à une température
contrôlée de 18 °C.. 
 
Elevage: 
En cuve
 
«Au nez fin et aromatique où s’exprime des saveurs de type pêche, pomme, coing...»
 
Tenue et conservation 
Garde …………….. an
 
Gastronomie – Accords culinaires : 
Servir à ……………° C
Accompagne : Ce vin fin et fruité accompagnera
vos apéritifs, fruits de mer, coquillages et crustacés