• Le vigneron : Famille Painturaud
• Degré Alcoolique : 18 %/vol
• Disponible en : 75cl,
• Cépage(s) : Ugni-blanc, Colombard, Montils
• Type de Sol: Argilo-calcaire,
• Age : ,,,,,, ans
• Vendange : mecanique
Vinification & Elevage
Sur lies dans anciens fûts à cognac
Notre Pineau des Charentes Blanc est doté d’un nez floral et fruité avec des nuances de miel. La bouche est souple, équilibrée, et donne une belle fraîcheur en finale.
Tenue et conservation
5 ans
Gastronomie – Accords culinaires :
Servir à 4-7° C
En apéritif, mais peut être également servi avec un fromage de caractère (roquefort, vieux comté), servir de base pour parfumer vos sauces ou vos foies gras.
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