Le vigneron :  Olivier Cuilleras
Production annuelle moyenne : …….. btles
Degré Alcoolique : 15%/vol
Disponible en : 75cl
 
Terroir : vieilles vignes situées sur la commune de Tulette, sur les terroirs de Saint-Léger et des Combes.
Cépages : 60% Grenache, 20% Carignan, 20% Syrah

Vinification :
Vendange manuelle
Fermenté en cuve inox à basse température

Garde :
5 ans

Robe pourpre intense aux reflets de grenat
Nez : Aromes intense et complexe aux notes de fruits rouges sur un lit de garrigues
Bouche : Vin ample, corsé, charpenté au bouquet puissant

Accords mets et vins :
Gigot d’agneau, volailles rôties et des tians de légumes à la provençale